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.: MENÚ INK BUENOS AIRES
- 2010 :.
Entradas:
INK Salad: Lechuga criolla, choclo, arvejas, espinaca, apio, tomate
y vinagreta de dijon.
Creppe de ricota y jamón, con salsa rosa acompañada de mini ensalada.
Muzzarella empanada acompañada de chutney de tomate y rúcula.
Platos Principales:
Pieza de pollo con salsa de almendras acompañado de
timbal de arroz al parmesano.
Raviolini de ricota y jamón con salsa fileto.
Ñoquis de espinaca con salsa parisienne.
Fetuccini con salsa de quatro quesos y nueces.
Caesar salad: pollo, lechuga criolla, croutons y su
clásico aderezo.
Postres:
Flan de coco con salsa de frutilla y miel.
Mousse de chocolate con crocante de caramelo y helado de vainilla.
Crumble de manzana con ganache de chocolate y helado de crema americana.
Cazuela de helado con dúo de salsas.
PRECIO POR PERSONA LOS DÍAS JUEVES
Y DOMINGOS $30.-
PRECIO POR PERSONA LOS DÍAS
VIERNES
Y
SABADOS $50.- |