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Menues de Diciembre
Menu Clásico 1
Plato Principal
PIZZA LIBRE en seis variedades (muzzarella, fugazetta, calabresa,
napolitana, roquefort y verdura)
PASTA LIBRE Spaghettis (con tu elección de salsas de crema, rosa o fileto a
elección)
Postre
Helado o Flan
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 2 por persona o 1 botella de vino tinto o blanco cada 3 Personas
Precio del cubierto por persona $50 + IVA.
Menu Clásico 2
Entrada
Dos Empanadas
Plato Principal
PIZZA LIBRE en seis variedades (muzzarella, fugazetta, calabresa,
napolitana, roquefort y verdura)
y
PASTA LIBRE Spaghettis (con tu elección de salsas de crema, rosa o fileto a
elección )
Postre
Helado o Flan
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 2 por persona más 1 botella de vino tinto o blanco Postales del Fin del
Mundo o Las Moras o Epicureans cada 3 Personas.
Precio del cubierto por persona $55 + IVA
Menú Premium 1
Plato Principal
PIZZAS ESPECIALES LIBRES EN 5 VARIEDADES
A-Muzzarella, jamón, morrones asados, aceite de ajo con aceitunas negras.
B-Cuatro quesos, fontina, roquefort, muzzarella y provolene con aceitunas
verdes. C-Muzzarella, jamón crudo y rúcula con aceitunas negras.
D-Muzzarella, palmitos, ananá y huevo con salsa golf.
E-Muzzarella, tomate y albahaca
y
PASTA LIBRE Spaghettis (con tu elección de salsas de crema, rosa o fileto)
Postre
Helado o Flan
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 2 por persona más 1 botella de vino tinto o blanco Los Árboles o Familia
Gascón cada 3 Personas
Precio del cubierto por persona $65 + IVA.
Menú Gourmet 1
Entrada
Muzzarellas in Caroza con salsa de fondeau de tomates en aceite de albahaca.
O
Caesar Salad ensalada de hojas verdes, pollo con crustones de pan y la clásica
salsa caesar.
Plato Principal
Pollo a la crema de Verdeo con papas quiméricas
O
Raviolonis de verdura con salsa scarparo
Postre
Sorbete de limón con salsa de cítricos y crocante de caramelo
o
Macedonia de frutas de estación
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 2 por persona o 1 botella de vino tinto o blanco Los Árboles o Familia
Gascón cada 3 Personas
Precio del cubierto por persona $65 + IVA.
Menú Gourmet 2
Entrada
Mini Capresse con muzzarella de búfala y aceite de albahaca
O
Sinatra láminas tibias de pollo con concassé de tomates, cebollas huevos y
alcaparras con salsa de mayonesa a las hierbas.
Plato Principal
Boeuf Strogonoff dados de lomo salteados al coñac con cebolla, ajíes verdes,
zanahoria y laminas de queso fontina.
O
Brochette de lomo, pollo y mollejas al horno con salsa de oporto
Postre
Mousse de chocolate negro con salsa de naranja y crocante de caramelo
O
Macedonia de frutas frescas
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 2 por persona o 1 botella de vino tinto o blanco Newen de Bodegas del Fin
del Mundo o Infinitus cada 3 Personas más brindis con champagne y café.
Precio del cubierto por persona $75 + IVA.
Menú Gourmet 3
Entrada
Tabla de fiambres y quesos
O
Ensalada de Kanikama, palmitos, brotes de alfalfa y salsa golf.
Plato Principal
Pechuguita recubierta de mousselin envuelta en repollo con papas quiméricas
O
Medallón de lomo Anderson con crocante de vegetales
Postre
Compota de frutas secas maceradas en el almíbar con helado de frambuesa
O
Sambayón con frutillas al bálsamico
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes 3 por persona mas 1 botella de vino Newen de Bodegas del Fin del Mundo o
Infinitus cada 3 Personas más brindis con champagne y café.
Precio del cubierto por persona $85 + IVA
Menu Gourmet 4
Entrada
Mollejas al Marsala con combinaciones de verduras sobre colchón de rúcula.
O
Ensalada Joan Manuel hojas de rúcula, muzzarella de búfala, tomatitos confitados
y vinagreta de aceto ahumado y aceite de oliva.
Plato Principal
Salmón grillado con flan verde y salsa crema de lima y jengibre
O
Tournedos de lomo envueltos sobre papa rosty y verduras salteadas.
Postre
Brownie con merengue, helado y coulis de frutillas.
O
Tulipa de frutas rojas con helado de vainilla.
Bebida
Cerveza línea Quilmes, Gaseosas línea Pepsi, Agua mineral línea Eco de Los
Andes CANILLA LIBRE más 1 botella de vino Navarro Correas Colección Privada cada
3 Personas más 1 una botella de Champagne Navarro Correas cada 4 personas más
café.
Precio del cubierto por persona $105 + IVA.
Info consultas y
reservas al email:
esperanto@elguianocturno.com.ar
contacto msn:
reserva-on-line@hotmail.com
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